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适合哺乳期多吃的深海鱼,酸甜适口骨香肉酥,给孩子更优质的母乳

2020-06-03

文|琳琳育儿经。我们好,我是育儿师琳琳。从前我是一个事业型女强人,只是偶尔下厨,不想做饭就点外卖。自从有了宝宝以后,我就变成了一个居家小女人,每天绞尽脑汁给宝宝做可口的饭菜,从精心准备食材,到饭菜上桌,都力求完美出现。现如今,我将自己的烹饪感悟共享给你们,咱们共同努力,让咱们的孩子足不出户也能吃遍大江南北!糖醋带鱼

孩子的生长总是牵动着每一对爸爸妈妈的心,如何让孩子长得更高更壮,聪明又机灵是爸爸妈妈最关怀的问题。孩子刚刚出世时,宝妈们都会选择用母乳喂养孩子,而母乳中所含的养分物质最合适婴儿的消化吸收。为了让孩子养分充足,茁壮生长。这时分首先就要保证宝妈的养分需求。在这里琳琳推荐一道合适哺乳期宝妈的糖醋带鱼,喜爱这种酸甜口味的小伙伴们赶紧围观哦!

带鱼这道食材自身就含有丰厚的养分价值,其内部含有丰厚的微量元素,特别硒、钙、磷、镁含量较高,具有着意想不到的成效。就比如说具有补益五脏、养肝补血、祛风杀虫、暖胃润肤、按捺血小板凝集、下降血压、下降胆固醇及健脑、防止大脑阑珊的功能,对防治高血压、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、脑血栓构成以及糖尿病、癌肿等症,有较好的食疗成效。

别的带鱼中的优质蛋白质,也更简单被消化吸收,不仅对哺乳期宝妈弥补蛋白质能起到一定作用,而且有利于青少年和儿童的生长发育,而且对中、老年人有促进强身健体、益寿之效。下面琳琳就把这道菜的做法共享给我们。

食材:带鱼、生姜、香葱、大料等等做法:1 带鱼清洗洁净,去掉头尾,鱼腹中黑膜和内脏,切成段,大小看自己喜爱,其他姜蒜葱花椒大料都准备好。2 调个糖醋汁,碗中放入白糖2勺,北京米醋3勺,味极鲜酱油2勺,老抽1勺,黄酒1勺,搅匀备用。

3 带鱼不用提前腌制,把带鱼每块沾满玉米淀粉或者面粉。4 不粘锅放适量油,4-5成热的时分放入带鱼煎,最终坚持中火煎就可以,不粘锅导热挺快的。5 一面定型硬挺后后翻面煎另一面,剩余全部煎好。

6 把煎好的带鱼全部倒入锅中。7 放入葱白,姜,蒜,花椒,打料,倒上糖醋汁。8 最终加水和鱼坚持持平,不要没过鱼。

9 盖好盖子中小火慢炖,期间尝下咸淡可以加适量盐。10 炖到汤汁浓稠,带鱼入味就可以了,出锅撒葱花即可。

琳琳友谊共享:我们在烹饪带鱼之前首先需要清洗带鱼身上的鱼鳞。带鱼的鳞与鱼体粘得较牢,用手搓不易洗洁净,用刀刮又很费时间。如果将带鱼放入80度左右的水中,烫10秒钟后,立即浸入冷水中,然后再用刷子刷或者用布擦拭一下,鱼鳞就会很快被去掉。不过建议你清洗的时分加些盐和姜,这样在清洗的时分也不会损坏带鱼自身的鲜美了。

育儿之路,充满坎坷。孩子吃的健康,吃的合理,才干更好的生长。我是琳琳育儿经,只共享最安心的育儿饮食常识,如果你喜爱这篇文章,请点赞或共享给更多的人。



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